I disturbi del comportamento alimentare, non solo una questione di appetito

I disturbi del comportamento alimentare, quali l’anoressia, la bulimia o l’obesità psicogena, sono delle patologie di origine psichica, dove l’alterato rapporto con il cibo rappresenta solamente l’epifenomeno, l’aspetto eclatante di un problema che ha radici più profonde. Questi disturbi, nelle forme più gravi e conclamate, richiedono una supervisione medico–psichiatrica a fini diagnostici e la valutazione …

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Primo Convegno di Psiconutrizione — 29 e 30 Ottobre 2011 — San Benedetto del Tronto

Il 29 e 30 Ottobre 2011 si è tenuto presso l’Aula Magna del Polo Didattico UniCam di San Benedetto del Tronto, per conto della Scuola di Bioscienze e Biotecnologie dell’Università degli Studi di Camerino, il Primo Convegno di Psiconutrizione con tema “I disturbi del comportamento alimentare nella vita e nello sport: la psicologia e il …

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Piramide degli Antiossidanti (PDF)

Di cruciale importanza è il lavoro che ognuno di noi può esercitare per rafforzare il proprio sistema immunitario, ovvero quell’esercito di cellule, tessuti e organi altamente specializzati (linfociti, macrofagi, linfonodi, plasmacellule, timo, midollo osseo etc.), organizzati e armati nella difesa del nostro corpo dagli agenti patogeni, ma capaci anche di sopprimere le cellule tumorali che …

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Ragazze interrotte

Quando si parla di disturbi del comportamento alimentare si fa spesso riferimento ad un fenomeno di attualità, che colpisce soprattutto adolescenti e giovani donne. L’anoressia e la bulimia sono frequentemente ricondotte ad uno strenuo tentativo da parte di coloro che ne soffrono di rincorrere dei modelli estetici di riferimento di esasperata ed eterea magrezza, rischiando …

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Super Size Me

Prendi un hamburger, con ketchup o con maionese, un cartoccio di patatine fritte, una coca cola e fanne la tua cena. Il giorno dopo scegli ciambelle fritte, con succo d’acero o marmellata, una bevanda calda al cacao e mangiali colazione. Fa ancora che lo stesso hamburger, le stesse patatine e la stessa coca cola della …

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Precious

Quando lessi le prime righe di Precious, l’opera prima della scrittrice Sapphire, non avrei creduto di riuscire a procedere oltre. Precious, titolo che si rifà al soprannome della protagonista, è un testo completamente sgrammaticato, pieno di errori sintattici, scritto come si esprimerebbe un bambino di sei anni, o meno. Sono proprio i sei anni l’età …

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